home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Loadstar 95 / 095.d81 / \Chicken Grilled < prev    next >
Text File  |  2022-08-26  |  544b  |  29 lines

  1.  8 
  2.  6 
  3.  328 
  4. Place chicken in a shallow, non metal baking dish in a single layer. Mix lemon rind, mustard, oregano, lemon juice, oil, scallions, and Worcestershire. Pour over chicken and marinate in refrigerator for two hours. Grill over hot coals for 15-20 minutes, basting with marinade and turning halfway through, until juices run clear.{$7e}(Original recipe for 6)
  5. chicken pieces
  6. 6
  7. large
  8. grated lemon rind
  9. 1
  10. tsp
  11. dry mustard
  12. 1/2
  13. tsp
  14. oregano
  15. 1/2
  16. tsp
  17. fresh lemon juice
  18. 1/2
  19. cup
  20. corn oil
  21. 1/2
  22. cup
  23. minced scallions
  24. 2
  25. tbsp
  26. Worcestershire sauce
  27. 1
  28. tsp
  29.